將兩種不同金屬線(xiàn)的兩端分別連接起來(lái)，組成一閉合回路，當(dāng)一段加熱時(shí)，在另一端就會(huì)有電動(dòng)勢(shì)產(chǎn)生，這種現(xiàn)象稱(chēng)為西拜克效應(yīng)，也就是熱電效應(yīng)。熱電偶就是根據(jù)熱電效應(yīng)原理制成的，將兩個(gè)不同的金屬導(dǎo)線(xiàn)一段焊接在一起，形成的工作端，另一端用補(bǔ)償導(dǎo)線(xiàn)與二次儀表連接，當(dāng)工作端感受不同溫度時(shí)，二次儀表就將熱電勢(shì)轉(zhuǎn)換并顯示出對(duì)應(yīng)的溫度。